Don samun bushe dankalin turawa mai dadi, zaku iya bin waɗannan matakan:
Fara ta hanyar zaɓar sabo, balagagge dankali. Nemo waɗanda suke tabbatuwa, ba tare da alamomin lalata ko lalacewa ba.
A wanke dankali mai dadi sosai don cire kowane datti ko tarkace.
Kwasfa da zaki da dankali ta amfani da peeler kayan lambu ko wuka. Tabbatar cire duk fatar da kyau.
Yanke dankali mai zaki cikin yanka na bakin ciki ko kananan cubes. Girman yanki zai dogara da fifikon ku da kayan aikin da zaku yi amfani da su don lalata su. Ƙananan guda za su bushe da sauri.
Blanch da zaki dankalin turawa mai dadi ta hanyar sanya su a cikin ruwan zãfi na minti 2-3. Blanching taimaka kiyaye launi da abubuwan gina jiki na dankali mai dadi.
Bayan blanching, cire mai zaki dankalin turawa, daga ruwan zãfi kuma a canza su zuwa kwano na kankara ruwa. Wannan zai dakatar da tsarin dafa abinci kuma yana taimakawa riƙe kayan aikinsu da launi mai launi.
Lambatu da dankalin turawa mai dadi sosai kuma sanya su a kan wallendror tire ko takardar yin burodi da aka yi da takarda takarda. Tabbatar cewa guda ba ya mamaye, ba da izinin ko da iska da bushewa.
Saita mai narkewa zuwa yanayin zafin jiki da aka ba da shawarar don bushewa 'ya'yan itatuwa ko kayan marmari. Idan kuna amfani da tanda, saita zuwa mafi ƙarancin zafin jiki. Pick da tanda na bude dan kadan bude don ba da damar danshi don tserewa. Wannan na iya ɗaukar ko'ina daga awanni 6 zuwa 12, gwargwadon girman da kuma kauri daga guda, kazalika da hanyar bushewa da aka yi amfani da ita.
Da zarar an bushe cikakke, cire dankalin turawa mai zaki da dhydror ko tanda kuma ya ba su sanyaya bushe dankalin turawa a cikin wani mai sarrafa abinci.
Haɗawa ko aiwatarwa har sai kun sami kyakkyawar kayan haɗin abinci mai kyau.Store bushe bushe dankalin turawa foda a cikin akwati na iska a cikin sanyi, bushe bushe. Yakamata ya kasance dandanawa da ci gaba da ingancinsa na watanni da yawa.
Kuna iya amfani da wannan gida mai zaki da dankalin turawa mai dadi azaman kayan girke-girke na girke-girke daban, kamar kayan kwalliya, ko azaman mawuyacin aiki a cikin miya da biredi.
Purple mai dadi foda foda za'a iya amfani dashi don dalilai iri-iri saboda yawan masu launi da fa'idodin abinci mai gina jiki. Ga wasu amfani gama gari:
Za'a iya amfani da launi na abinci: purple dankalin turawa foda a matsayin kayan abinci na halitta don ƙara kyakkyawan shuɗi zuwa ga abinci mai kyau, kamar waina, cookies, daskararre, daskararre, pancakes, da ƙari.
Abin sha mai ban sha'awa: Zaku iya haɗawa da dankalin turawa mai dadi foda cikin abubuwan sha kamar smootles, ruwan 'ya'yan itace milkshake, har ma da hadadden hadadden launi da kuma dandano mai zaki da ɗanɗano.
Yin rijirar da dankalin turawa: ƙara mai ruwan hoda mai dadi foda a kayan da aka dafa, kamar burodi, ko tsami, don ba su tintan itace purple da haɓaka ƙimar abincinsu.
Abubuwan diyan: purple dankalin turawa foda a cikin kayan zaki kamar puddings, creamard, ice cream, ice cream, da dandano dankalin turawa.
Noodles da taliya: hada daskararren punan dankalin turawa mai dadi a cikin gida pasta na gida ko noodles don ƙirƙirar zaɓuɓɓuka masu launi da abinci mai gina jiki.
Soups da biredi: Yi amfani da purple dankalin turawa foda a matsayin mai kauri ko dandano mai dandano a cikin miya, biredi, ko riguna don ƙara taɓawa da launi.
Abincin Baby: purple mai dadi dankalin turawa foda ana iya ƙarawa zuwa girke-girke na abinci na gida kamar na halitta da abinci mai gina jiki.
Doye Dye: Ban iya amfani da shi na dumama, purple dankalin turawa ana iya amfani da foda mai dadi a matsayin wani yanki na halitta don masana'anta ko wasu sana'a.
Ka tuna daidaita adadin foda da aka yi amfani dashi a cikin girke-girke gwargwadon dandano da kuma ƙarfin launi. Yi farin ciki da yin gwaji tare da wannan kayan masarufi!