Madogararsa na halitta mai arzikin karas foda

Bayani

Karas foda babban ƙari ne ga abinci na ɗan adam da na dabbobi saboda amfanin sinadirai. Ga yadda za a iya amfani da foda na karas a kowane:

Abincin ɗan adam:
Yin burodi: Za a iya amfani da foda na karas a maimakon sabon karas a girke-girke. Yana ƙara ɗanɗano da ɗanshi na halitta ga samfuran kamar kek, muffins, burodi, da kukis.

Smoothies da Juices: Ƙara cokali na foda na karas zuwa smoothies ko juices don ƙarin haɓaka na bitamin, ma'adanai, da antioxidants.

Miya da Stew: A yayyafa garin karas a cikin miya, stews, ko biredi don haɓaka dandano da haɓaka abubuwan gina jiki.

Seasoning: Carrot foda za a iya amfani dashi azaman kayan yaji don ƙara alamar zaƙi da ƙasa zuwa jita-jita masu daɗi kamar gasasshen kayan lambu, shinkafa, ko nama.

Abincin dabbobi:
Kula da Dabbobin Gida: Haɗa foda na karas a cikin kayan abinci na gida kamar biscuits ko kukis don haɓaka abinci mai gina jiki da ƙarin dandano.
Rigar Abinci Toppers: yayyafa ɗan karas foda akan jikakken abincin dabbar ku don ƙara ƙarin sinadirai da jan hankalin masu cin abinci.

Ta yaya za mu yi shi?
Don yin foda na karas a gida, za ku buƙaci abubuwa masu zuwa da kayan aiki:

Sinadaran:
Fresh karas
Kayan aiki:
Bawon kayan lambu
Wuka ko mai sarrafa abinci
Dehydrator ko tanda
Blender ko kofi grinder
Kwandon iska don ajiya
Yanzu, ga matakan da za a yi foda karas:
A wanke karas da kwasfa: Farawa da wanke karas sosai a karkashin ruwa mai gudu. Bayan haka, yi amfani da bawon kayan lambu don cire fata na waje.
Yanke karas: Yin amfani da wuka, a yanka karas da aka bawon zuwa kananan guda. A madadin, zaku iya dasa karas ko amfani da injin sarrafa abinci tare da abin da aka makala.
Dehydrate da karas: Idan kana da dehydrator, yada yankakken karas a kan dehydrator trays a cikin Layer guda. Dehydrate a ƙananan zafin jiki (kimanin 125 ° F ko 52 ° C) na tsawon sa'o'i 6 zuwa 8, ko kuma har sai karas ya bushe sosai kuma ya bushe. Idan ba ku da mai bushewa, kuna iya amfani da tanda akan mafi ƙanƙanta saitin tare da ɗan ɗan rataye kofa. Sanya guntun karas ɗin a kan takardar burodi da aka liƙa da takarda a gasa na tsawon sa'o'i da yawa har sai sun bushe gaba ɗaya kuma sun yi kullu.

A nika shi cikin foda: Da zarar karas ya bushe sosai kuma ya yi kullu, a tura su zuwa blender ko kofi. Juya ko niƙa har sai ya zama gari mai laushi. Tabbatar cewa kun haɗu a cikin ɗan gajeren fashe don guje wa ɗumamar zafi da taƙuwa.

Ajiye foda na karas: Bayan an nika, canza launin karas ɗin zuwa akwati marar iska. Ajiye shi a wuri mai sanyi, busasshiyar nesa da hasken rana kai tsaye. Ya kamata ya kasance sabo kuma ya riƙe darajar sinadiran sa na tsawon watanni da yawa.
.
Yanzu kuna da foda na karas na gida wanda za'a iya amfani dashi a cikin girke-girke daban-daban ko ƙara zuwa abincin dabbobinku!